壁挂炉和热水器都是家庭热水供应的常见设备，但是在省电方面，两者有着不同的表现。下面从几个方面来分析壁挂炉和热水器的省电性能。
1. 能源利用效率
壁挂炉是一种以天然气或液化气为燃料的热水供应设备，其能源利用效率较高，一般在90%以上。而热水器则是一种以电为能源的设备，其能源利用效率较低，一般在70%左右。因此，从能源利用效率上来看，壁挂炉比热水器更省电。
2. 热水供应方式
壁挂炉采用即时热水供应方式，只有在使用时才会加热水，因此不会浪费能源。而热水器则需要提前加热水，等待使用时才能供应热水，这样就会浪费一定的能源。因此，从热水供应方式上来看，壁挂炉比热水器更省电。
3. 使用寿命
壁挂炉的使用寿命一般比热水器长，可以使用10年以上。而热水器的使用寿命一般在5年左右。因此，从使用寿命上来看，壁挂炉比热水器更省电，因为长期使用一台设备比频繁更换设备更省电。
4. 维护保养
壁挂炉需要定期进行维护保养，如清洗燃烧室、更换滤网等，这样可以保证设备的正常运行，减少能源的浪费。而热水器则不需要进行太多的维护保养。因此，从维护保养上来看，壁挂炉比热水器更省电。
综上所述，壁挂炉比热水器更省电。虽然壁挂炉的购买和安装成本较高，但是从长期来看，壁挂炉的能源利用效率高、热水供应方式合理、使用耐用、维护保养简单等优点，可以帮助家庭节省能源，降低能源消耗成本。因此，如果家庭条件允许，建议选择壁挂炉作为热水供应设备。