空气热源型热泵热水器是一种利用空气中的热能来加热水的设备。其原理是利用热泵技术，将空气中的热能通过压缩、膨胀等过程转化为热水的热能。
具体来说，空气热源型热泵热水器由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器等组成。当热水器工作时，压缩机将低温低压的制冷剂压缩成高温高压的制冷剂，制冷剂在高温高压状态下进入冷凝器，与水箱中的水进行热交换，将热量传递给水箱中的水，使水温升高。此时，制冷剂变成低温低压状态，进入蒸发器，吸收空气中的热量，再次变成高温高压状态，循环往复。
空气热源型热泵热水器的优点是节能环保，不需要燃烧燃料，不会产生废气废水等污染物，同时也不会产生二氧化碳等温室气体。此外，空气热源型热泵热水器还具有安装方便、使用简单、维护成本低等优点。
不过，空气热源型热泵热水器也存在一些缺点，如在低温环境下效率较低，需要额外的电力支持等。因此，在选择空气热源型热泵热水器时，需要根据实际情况进行综合考虑，选择适合自己的产品。